1、食材:大头虾(已去虾须虾脚清洗)、姜片、葱段、盐焗鸡粉。
2、将大头虾下入炒锅里。
3、接着,搁入姜片和葱段,加适量的料酒。
4、加入10克盐焗鸡粉。
5、然后,晃动晃动、盖上盖、开火焗3分钟。
6、最后,开盖、盛出。