蒜蓉佛手瓜苗怎么做|蒜蓉佛手瓜苗的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉佛手瓜苗的做法步骤

• 1、菜市场里有新鲜的佛手瓜苗，也叫龙须菜，一根滕上就几根苗，有点儿奢侈哟！5元一斤，真心不贵呀。

• 2、去掉硬杆洗净备用，蒜蓉切好。

• 3、少油，加适量的盐，大火炒均，加入一勺料酒和少许清水，断生即可出锅。

• 4、很脆爽哦！