“芹菜加上香菇,简单的用玉米胚芽油煸炒,鲜味十足,有着芹菜的清香,香菇的独特香味,我的家人都很喜欢吃”
1、芹菜切段,香菇切片,材料备用。
2、锅里加入玉米油烧热,放入葱姜爆香。
3、加入芹菜和香菇煸炒加一点点的水
4、加盐调味。
5、放入一勺生抽
6、翻炒均匀即可。
7、盛盘。。
越是简单的青菜越是要掌握火候,不要炒过了,影响清脆口感。