“年前表哥家给的一颗紫色的大白菜,哈哈哈话说我还是第一次见到,没炒之前颜色真的美。”
1、一大颗紫白菜。
2、这颜色美吧。
3、把叶和茎分离。
4、削下的叶子。
5、锅里油烧热放入蒜粒。
6、倒入菜叶。
7、大火翻炒。
8、遇热颜色就变了。炒至疲软用盐和少许生抽调味。
9、出锅。
10、出锅。