1、番茄切片,鸡蛋打散搅匀
2、锅里放油,加入番茄翻炒,加盐,把番茄炒出水,然后加入糖
3、加入大约1碗水煮沸以后加入番茄酱搅匀,然后水淀粉勾芡
4、保持大伙的状态下吧鸡蛋倒进去,等40秒以后再用铲子翻炒,炒匀即可