咸蛋白炒秋葵怎么做|咸蛋白炒秋葵的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咸蛋白炒秋葵的做法步骤

• 1、做蛋黄酥剩下的咸蛋白，加少许水、料酒打散。

• 2、秋葵清洗干净。

• 3、沸水中加点盐，放入秋葵焯水2分钟捞出。

• 4、切小段。

• 5、锅中放油烧热，倒入蛋液炒散。

• 6、合入秋葵炒匀。

• 7、出锅。