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啤酒鱼块怎么做|啤酒鱼块的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
青鱼
(适量)
辅料
姜
(适量)
蒜
(适量)
葱
(适量)
干辣椒
(适量)
淀粉
(适量)
调料
油
(适量)
盐
(适量)
料酒
(适量)
生抽
(适量)
啤酒
(适量)
咸鲜
(
口味
)
烧
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
啤酒鱼块的做法步骤
1、青鱼处理干净切成块。
2、两面粘上薄薄一层淀粉。
3、锅中放油烧热,放入鱼块两面煎黄。
4、放入葱姜蒜、干辣椒,烹入料酒、生抽。
5、倒入啤酒。
6、加盐调味,中小火炖煮20分钟。
7、成品图。
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