咸菜冬笋炒肉丝怎么做|咸菜冬笋炒肉丝的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咸菜冬笋炒肉丝的做法步骤

• 1、准备材料，冬笋切成丝，咸菜切碎，瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟

• 2、锅中放油，下入肉丝翻炒

• 3、下入冬笋一起炒

• 4、下入咸菜翻炒，放少许水焖烧2分钟

• 5、看咸菜的咸度酌情加盐、料酒调味