“前几日湾区天气炎热,让人提不起食欲。那天夜里突然想起了在上海读大学的时光,同样的炎炎夏日,和几个好哥们儿吃着鸡排喝着啤酒的画面突然在脑中转不停。咬上一口满嘴芝香的炸鸡排,再喝上一口沁人心脾的冰啤,然后对着潮热的空气长长的发出一声“啊~!”。”
1、配料:鸡胸肉、瑞士奶酪、面包屑调料:盐、黑胡椒
2、将鸡胸肉切片。
3、用料理锤或擀面杖将鸡肉敲平。
4、在鸡肉上撒盐和黑胡椒调味,轻拍使其入味。
5、将瑞士奶酪切片放在鸡肉上。
6、将鸡排对折。
7、将鸡排两面裹上面包屑。
8、180℃烤至两面金黄。
9、装盘享用吧,别忘了配上啤酒哦!( ̄▽ ̄)~■□~( ̄▽ ̄)