1、食材:蘑菇(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、猪肉(已清洗切片)。
2、将蘑菇放在案板上切成片。
3、起锅倒油烧热,下入猪肉,加适量的料酒。
4、加适量的盐。
5、翻炒翻炒。
6、然后,合入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒即成。