1、食材:腊鸭腿(已清洗)、豇豆(已折段清洗)。
2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。
3、接着,将剁好的腊鸭腿下入清水锅中。
4、合入豇豆翻动一下煮开、煮上6分钟。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀即成。