1、牛百叶冲洗干净后切块;豆腐切块。
2、蒜苗切碎,粉条、木耳温水泡发。
3、炒锅下油烧热,将火锅底料下锅炒出香味。
4、注入牛骨汤3大碗烧开。
5、放入粉条。
6、放入木耳。
7、放入豆腐。
8、放入牛百叶煮熟。
9、撒蒜末,加盐调味即可。