1、准备好鸡腿,清洗干净。
2、鸡腿剁成小块,加入料酒和奥尔良酱料抓匀腌半个小时。
3、腌好的鸡腿。
4、放入电高压锅,加入姜片,压20分钟。
5、时间到,转入炒锅中,加大蒜头和红辣椒翻炒均匀,收干汤汁即可。
6、好了,美味既成。