1、食材:番薯藤、腐竹(已泡发)
2、将番薯藤折成段抽去筋清洗一下捞出,待用。
3、将已泡发的腐竹放在案板上切段。
4、烧锅倒油烧热,下入番薯藤和切好的腐竹翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。