1、食材:芹菜、银耳(已泡发撕成小朵清洗)。
2、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。
3、放在案板上切成段。
4、起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和银耳翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的蚝油。
7、调味炒匀即成。