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蚝油莴笋片怎么做|蚝油莴笋片的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
莴笋
(半条)
辅料
花生油
(适量)
调料
食盐
(适量)
大蒜
(2瓣)
蚝油
(适量)
生抽
(适量)
清淡
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
蚝油莴笋片的做法步骤
1、炒锅烧热下油,放入蒜末炸出香味,将莴笋片倒入锅中翻炒。
2、将莴笋片炒至变色,微微变软,莴笋片不宜炒太软,脆脆的更好吃。
3、倒入适量蚝油。
4、加适量食盐。
5、淋上少许生抽翻炒均匀即可。
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