1、食材:夜开花。
2、小油豆腐(已用热水浸泡)。
3、酸菜梗。
4、将夜开花去皮清洗一下。
5、放在案板上切成滚刀块,待用。
6、将酸菜梗放在案板上切开。
7、烧锅倒油烧热,下入夜开花翻炒翻炒。
8、接着,合入小油豆腐和酸菜梗翻炒一下。
9、然后,加一些水煮开,煮至夜开花断生熟软。
10、最后,加点鸡精。
11、炒匀,即成。