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开屏鲈鱼怎么做|开屏鲈鱼的做法
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热菜
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食材
明细
主料
鲈鱼
(适量)
辅料
姜
(适量)
青椒
(适量)
生抽
(适量)
调料
盐
(适量)
咸鲜
(
口味
)
蒸
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
开屏鲈鱼的做法步骤
1、鲈鱼洗净。
2、青椒姜切丝。
3、切断鱼头鱼尾,鱼身如图不切断。
4、加入姜盐腌制15分钟。
5、码盘。
6、大火蒸八分钟。
7、锅子烧热放入姜丝椒丝爆香,码盘即可。
8、开动啦。
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