咖喱牛肉粉丝怎么做|咖喱牛肉粉丝的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱牛肉粉丝的做法步骤

• 1、牛肉切小块，放入清水中浸泡。

• 2、锅中沸水，倒入牛肉汆烫，洗净备用。

• 3、锅中适量水，倒入一听子啤酒，加入姜片，葱，大火煮约20分钟，转小火20分钟，后焖半小时，直至软烂。

• 4、加入咖喱块继续炖煮。

• 5、粉丝泡发。

• 6、放入锅中炖煮，加入适量的盐，糖即可。