“一道清淡的的家常菜!”
1、菜心折断老根洗干净沥干水分备用
2、锅烧切片,大蒜去皮切块
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒锅烧大蒜出香味
4、倒入菜心
5、煸炒至软
6、加入一勺盐
7、一勺鸡精
8、大火煸炒均匀出锅。
9、入碗中,即可。