“一款适合冬天食用的炖菜。”
1、干豆角用水泡软。
2、切成小段。
3、板鸭斩块加少许酱油,葱姜,五香粉。
4、拌匀腌制30分钟。
5、热锅下油,下放入板鸭翻炒。
6、炒出鸭油。
7、再加入葱姜,干辣椒,八角,酱油,盐,水大火烧开。
8、转小火盖盖炖45分钟。
9、最后加入泡好的干豆角炖20分钟出锅前加美极鲜调味即可。
最后炖干豆角的时候一定要多炖一会,把味道炖进去才好吃。