1、食材:鸡胸肉。
2、榨菜丝。
3、将榨菜丝撕开封口倒入盘中待用。
4、将鸡胸肉用清水淋一下,并切成丝,加点料酒、盐、色拉油拌匀腌制一下。
5、烧锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒至熟。
6、然后,合入榨菜丝,加点味精炒匀,即成。