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素炒菜薹怎么做|素炒菜薹的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
菜薹
(适量)
辅料
色拉油
(适量)
盐
(适量)
猪油
(适量)
清淡
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
素炒菜薹的做法步骤
1、菜薹。
2、菜薹掐成小段,撕下茎上的皮去掉,洗净沥水。
3、锅里倒适量色拉油和少量猪油,放入菜薹大火翻炒约5分钟。
4、至菜薹炒熟,加适量盐炒匀即可。
5、成品。
小窍门
如果菜薹的茎太粗,可以切成两半。
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