“拌了春笋,没有主食,就用面条菜肉丸煮个面来吃。放掉春笋和荠菜丰富下口感和营养。”
1、切春笋。
2、冷水下锅。
3、放面条。
4、煮开锅。
5、放食盐。
6、撇去浮沫。
7、小火煮3分钟。
8、取面条菜肉丸。
9、放肉丸。
10、煮开锅。
11、洗几棵荠菜。
12、放荠菜烫变色即可。
13、成品。