1、各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。
2、锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。
3、水开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。
4、小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。
5、同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。
6、出品。。。