“第一次试着做,味道还算不错。”
1、食材准备好,豆角切段。
2、瘦肉切片,有点小肥肉切了等会煎点猪油出来焖面更香。
3、小肥肉先煎出点猪油,倒入瘦肉炒炒,加点生抽,十三香翻炒几下。倒入豆角,炒至断生。加少许水盖好焖焖。。。焖几分钟后加入河粉,生抽,十三香,盖好焖一分钟,加盐翻炒均匀关火。撕上些香葱。。。我忘记买香葱了。
炒豆角加生抽和十三香我个人觉得这样香。。