1、油麦菜浸泡、清洗。
2、焯水。
3、过凉水。
4、控水,撕段儿,放盘里。
5、切蒜末儿。
6、芝麻酱2勺。
7、放蒜末、黑芝麻、精盐、鸡粉、蚝油。
8、加水。
9、拌匀。
10、放到油麦菜上。
11、拌匀。
12、成品图。