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白切鸭怎么做|白切鸭的做法
栏目:
冷菜
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食材明细
主料
鸭子
(一个)
辅料
水
(3500毫升)
调料
油
(少量)
盐
(少量)
原味
(
口味
)
煮
(工艺)
一小时
(耗时)
神级
(难度)
白切鸭的做法步骤
1、鸭子叫老板杀好。
2、放少量油煎一下。
3、两面煎微黄。
4、放水煮。
5、翻面。
6、翻面煮30分钟这样(用
筷子
插最厚的部位,没有血水留出来就熟了)。
7、捞起砍块。
8、成品图。
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