1、洗好食材
2、锅里面水烧开后,加少量的盐,先放菠菜焯水后过冷水!再放扁豆芽焯水后过冷水
3、冷水过后,捞出来控水
4、菜放盆子里面,加蒜末,米椒段,干辣椒段,锅里面倒油烧热炝一下蒜末,干辣椒段
5、炝锅后,加生抽,香油,盐,醋,白糖,鸡精,味精,味极鲜,拌匀即可
6、婆婆的最爱!(婆婆昨天来我家时,给做的)
7、昨天买的新餐具😁😁😁😁😁😁😁😁😁