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冷菜
茼蒿拌鸡丝怎么做|茼蒿拌鸡丝的做法
栏目:
冷菜
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食材明细
主料
茼蒿
(一小把)
鸡胸肉
(一小块)
辅料
味极鲜
酱油
(适量)
香油
(适量)
料酒
(两滴)
玉米油
(两滴)
其他
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
茼蒿拌鸡丝的做法步骤
1、茼蒿切段洗净
2、鸡胸肉切丝
3、锅中放水烧开放茼蒿煮至菜稍软捞出控水
4、锅中放水放两滴玉米油烧开放
肉丝
和两滴料酒煮至肉色发白后再煮大约两分钟捞出控水
5、放酱油和香油搅拌均匀即可
6、成品
Tags:
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鸡丝
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