“酸甜的覆盆子与薄荷香味的蛋糕七夕做一杯粉红色清凉慕斯吧小巧可人的覆盆子充满奇妙的酸与甜像是爱情里的快乐与悲伤相容交错刷满薄荷糖浆的海绵蛋糕作夹心你在我的心里这款慕斯中得蛋糕是提前做好的你可以选择戚风或海绵或是任意你喜欢的蛋糕”
1、准备原料;吉利丁片提前泡软
2、牛奶隔水加热后,加入泡软的吉利丁片搅拌均匀至溶化
3、覆盆子打成果泥备用
4、步骤2与3混合
5、淡奶油打至8分状态,呈现弯曲的小角
6、与步骤4混合物慢慢拌匀
7、杯中倒入少许慕斯液,放入一块刷薄荷糖浆的蛋糕片
8、倒入剩余慕斯液,冷藏3-4小时左右即可食用