叉烧鸡腿堡,这是一道西式快餐中的经典食物,汉堡包!感觉提到汉堡包就会想到肯德基或者是麦当劳,小时候总是排着长长的队去买,后来就干脆自己在家里琢磨怎么做汉堡了,终于有一天做出了这个好吃的叉烧鸡腿堡,家里有小孩子的可以尝试制作一下。
主料
鸡腿 :2辅料
西红柿 :适量具体步骤
鸡腿剔骨,加叉烧酱,充分按摩后,腌制一夜以上
平底锅不放油,鸡皮朝下开始煎鸡腿
鸡皮煎出油之后,继续翻面再煎
加入少量水,盖盖焖煎一会,避免鸡肉内部不熟
收干汤汁之后,鸡腿就煎好了
炒锅放油,煎一个荷包蛋
汉堡胚剖开
抹上一些沙拉酱铺上生菜,加煎好的叉烧鸡腿铺西红柿片,再盖上荷包蛋
再铺上一片生菜,盖上另一半汉堡胚