![提子干面包怎么做好吃又简单]( "提子干面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
高粉 ：
100 黄油 ：
25蛋液 ：
25 奶粉 ：
10酵母粉 ：
4普通
面粉 ：
150 辅料
水 ：
135盐 ：
3细砂糖 ：
40 具体步骤
1. 除黄油外，将所有原料放一起揉成面团，15分钟后放入黄油，揉出筋膜（我用的是面包机和的）。放温暖处进行发酵。
2. 将基础发酵结束的面团分割成两个，滚圆后松弛15分钟。
3. 松弛后的面团擀成圆形，撒上提子干，卷成卷。
4. 切成断，共12份，然后揉圆，放烤盘里。在温暖湿润处进行最后发酵。
5. 最后发酵结束，表面刷蛋液，撒白芝麻，入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟。
千里飘香谷
