![诱人的老醋杏仁怎么做好吃又简单]( "诱人的老醋杏仁怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
南杏仁 ：
200g 青椒 ：
1/2个红椒 ：
1/2个黄椒 ：
1/2个香葱 ：
1根 香菜 ：
1根老醋 ：
3汤匙（45ml） 白砂糖 ：
1茶匙（5g）盐 ：
1/2茶匙（3g）香油 ：
1/2茶匙（3ml）油 ：
100ml（实耗30ml） 辅料
具体步骤
1. 红椒、青椒、黄椒清洗干净，切成小丁；香葱洗净，切成葱花。香菜洗净，切碎。
2. 炒锅入油，以小火烧至五成热，放入杏仁炸至八成熟，关火后利用余温将杏仁煨至全熟后捞出，沥去油分晾凉备用。
3. 将杏仁、红椒丁、青椒丁、黄椒丁放入盘中，加入老醋、白砂糖、盐、香油、香葱花和香菜碎拌匀即可。
千里飘香谷
