#美食记#鸭胗猪展菜干汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

把泡发好的菜干洗4-5遍洗净；胡萝卜去皮切块；

将把鸭胗和猪展用沸水汆水5分钟，取出冲凉；

汆水之后的鸭胗和瘦肉要用冷水冲凉回室；

把所有煮汤的食材放进锅中，开大火煮15-20分钟后，调成小火煮3个小时

最后加一点盐调味，然后搅拌均匀。即成。