素高汤如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 胡萝卜、玉米洗净，切块

2. 将切好的胡萝卜、玉米放入锅中，加水没过食材，可以稍微多放水没关系

3. 烧开后，火调小保持汤滚状态即可。熬制约3个小时，滤渣即可得到素高汤

4. 做菜时，凡是放水的地方都可以用素高汤代替，菜的口感会变得特别鲜甜，以后做菜就不用加盐或其他调味品