准备时间:
1分钟 烹饪时间:
40分钟阿胶红枣汤是现在很多女性都非常喜欢的,因为它里面含有非常丰富的胶原蛋白,有很好的美颜作用。阿胶还有强大的补血作用,贫血的朋友们可以多食用它。除了补血,阿胶还有止血和润肠通便的作用。在家炖一壶美颜阿胶红枣汤,品一品美味与健康。
主料
鲜猪皮 :
100 阿胶 :
15 红糖 :
20 辅料
水 :
适量 具体步骤
1.将猪皮刮去碎油脂和猪毛,洗净;阿胶打碎,红枣洗净。
2.锅洗净加清水1000克,下入猪皮先大火烧沸,下入红枣,烧沸,转用文火久炖至猪皮熟烂,捣碎去枣核。
3.下入阿胶,红糖,用小火慢熬,至完全融化,即可食用。