![家常炒白菜片 怎么做好吃又简单]( "家常炒白菜片 怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟白菜，是日常常见的食用蔬菜，其实它还具有一些药用价值。中医认为，白菜性甘平，清热利尿，解渴除烦、通便助消化利肠胃。常吃白菜，可预防维生素C缺乏症。这道家常炒白菜片，以白菜为主料，配合大蒜花椒的原生态香味，口感软糯，回味悠长，常吃保健康。
主料
白菜 ：
500 色拉油 ：
25蒜 ：
10 辅料
花椒油 ：
少许盐 ：
少许 味精 ：
少许料酒 ：
少许 酱油 ：
少许 具体步骤
热油，加点花椒油。
蒜片爆香锅底。
白菜下锅爆炒。
料酒少许，炒软后，酱油少许。
出锅前加盐鸡精。
千里飘香谷
