主料
辅料
具体步骤
1. 毛豆两角剪了洗净。
2. 花生洗净。
3. 准备葱、八角、草果、姜、香叶、云南干辣椒
4. 把准备的辅料放入锅中。
5. 最后放入云南小毛豆大约煮10分钟,然后再放入花生,大约5分钟。毛豆煮好一定要用冷水泡一泡,否则就变黄了。