准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟晚餐,昨晚皮蛋瘦肉粥剩下不少瘦肉,那就弄很久没折腾的榨菜咸蛋蒸肉末,结果小爷还是那么喜欢这道爽口的小菜。…再炒个菜豆,清蒸个鱼,能不饱么。卖相不错,口感也很棒。做法也很简单的当然就是可口的 榨菜蒸肉末啦。大家get到了吗?
主料
榨菜 :
适量肉末 :
适量 辅料
盐 :
适量葱 :
适量 具体步骤
豆腐切片,码在盘子上。榨菜,蒜,葱,切末。肉馅准备好。锅内烧热油。炒葱蒜榨菜末。放入肉末,炒到肉末变色。
放入肉末,炒到肉末变色放盐调味。放少许海鲜酱油调味。炒好的肉末榨菜放在豆腐上,放入蒸锅蒸10分钟。