主料
辅料
具体步骤
1. 将黄瓜切丝做菜码
2. 用挤蒜器将大蒜挤成蒜蓉,加少许盐和纯净水,搅匀
3. 碗中放2汤匙盐,起油锅,炸花椒油,趁热浇在盐上,稍凉后加水搅匀
4. 麻酱加少许盐,分多次加入少许纯净水,调匀成为麻酱汁
5. 煮面,并用纯净水拔几次
6. 放入菜码和三中调料即可食用