绞瓜哈喇素锅贴如何做简单又美味
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 :
2个,绞瓜1个,韭菜一小把,哈喇肉,木耳4朵 辅料
盐,油,
胡椒粉一丢丢 :
适量 具体步骤
1. 将绞瓜擦丝用盐杀出水,攥干后切末
2. 鸡蛋提前炒好凉透待用,哈喇提前扒出肉
3. 韭菜切末,木耳切碎
4. 把面活好后,醒30分钟
5. 将所有菜混合,加油,盐,一点胡椒粉
6. 把面搓条切段,擀成面皮,
7. 开始包制
8. 放油锅煎到有金黄
9. 倒入面糊水
10. 收干汤汁就可以出锅了