准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟主料
山药 :
一根 银耳 :
半朵桂圆肉 :
一把 红枣 :
一把 冰糖 :
适量 辅料
水 :
适量 红糖 :
适量 具体步骤
1. 银耳提前泡好,去根撕成小多备用
2. 山药去皮洗净切片备用
3. 大枣桂圆洗净备用
4. 把银耳山药冰糖放到锅里,加水大火煮开后小火慢炖。
5. 炖煮半个小时左右银耳已经糯了以后放入红枣和桂圆继续煮十多分钟就差不多了
6. 香喷喷的大补汤就好了,加入红糖颜色更漂亮了。
烹饪技巧
需要补血的话盛到碗里再加红糖,月经期最好。