1、雪燕提前泡发好(视雪燕颗粒大小来决定泡发时间,2-10小时左右,中途可以换水1到2次),用钳子挑去杂质。
2、红枣、枸杞洗净。
3、将泡发好的雪燕和洗净的红枣枸杞一起乘入容器中,加入适量冰糖。
4、加入适量水或牛奶。
5、放入锅中,隔水蒸20分钟。
6、营养美味就可以享用了。