准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟好吃的煎豆腐炒菜心是用豆腐和菜心两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,豆腐中含有丰富的蛋白质,这些蛋白质极其容易就会被人体所吸收,菜心非常的鲜嫩,味道也非常的鲜香,两者的结合让整道菜的味道鲜香美味而且营养丰富。
主料
菜心 :
100 豆腐 :
150 辅料
姜 :
适量生抽 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.首先把豆腐切成小块,放入电饼铛中煎至两面焦黄即可。
2.菜心洗净切成小段。
3.电饼秤加热放入油,姜片。
4.先放入切好的菜心煸炒。
5.一分钟后放入煎好的豆腐,放入适量的盐,生抽即可