准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟很多很喜欢吃魔芋,魔芋也有很好的营养价值和食疗功效。它具有降脂降糖,排毒通便,抗癌,防癌的功效,它含有人体所需的多种维生素和矿物质元素,多糖等,还具有很好的养颜减肥的效果呢,在这里介绍的美食就是香辣开胃魔芋啦!不仅开胃,还营养健康,尝尝吧。
主料
魔芋 :
400红椒 :
1个 辅料
油盐 :
适量豆瓣酱 :
适量葱花 :
适量蒜末 :
适量姜末 :
适量麻辣鲜 :
适量 具体步骤
炒锅倒入适量油烧热,下葱姜蒜末和豆瓣酱炒出香味。加入魔芋翻炒。
加适量盐和麻辣鲜调味。
最后加入红椒翻炒一分钟后出锅。
烹饪技巧
1、豆瓣酱本来就有咸味,尝试了在酌量添加盐调味。