家常辣椒小鱼干如何做简单又美味
栏目:
美食菜谱 /
发布于: /
人气:2.38W
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
辅料
具体步骤
1. 小鱼干水快速冲洗,用纸巾吸干水份。
2. 蒜拍扁,去皮,跺成粒。
3. 辣椒小斜着切段。
4. 核桃仁放在袋子里捻碎。
5. 把酱油,糖,盐放在碗里拌均匀,调好酱汁。
6. 把炉火开得比中火稍大
7. 烧热油。
8. 爆香蒜粒。
9. 加入小鱼干,翻炒均匀。
10. 撒调好的酱汁,翻炒1分钟。
11. 1倒入核桃仁,翻炒均匀。
12. 1最后加入香油和芝麻,翻炒均匀,起锅。