健康的榨菜肉丝炒码面如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

榨菜清水浸泡，去咸味，沥干水，不放油炒干水份。

热油、下肉丝快炒，加入红椒、蒜片榨菜丝，加盐、蒜叶，入少许水，少量味道。

大面煮好，（不能太烂，保证筋道），用温水冲（更爽滑）

面条均匀挑起，盖上榨菜肉丝，再加个荷包蛋。