主料
辅料
具体步骤
1. 准备原料:苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块
2. 鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出)
3. 苹果跟玉米切成块
4. 把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲
5. 大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味