麻辣这个味道一直被许多爱吃辣的人士实为人间天堂,冲剂味蕾的感觉特别令人着迷,尤其是在夏天,在空调屋里吃上一点麻辣的感觉,那简直是妙哉啊,搭配上豆腐丝,特别入味啊,接下来一起学习一下麻辣豆腐丝的家常做法吧。
主料
干豆腐 :
三张 辅料
蒜 :
4瓣 菜椒 :
适量 详细步骤:
第一步
干豆腐洗净,切成三等分
第二步
再对半折切丝
第三步
切好的豆腐丝放碗里
第四步
热水焯一下豆腐丝
第五步
捞出过凉水沥干
第六步
摆进葱姜蒜菜椒
第七步
倒入香油 麻油 醋 糖 辣椒油
第八步
均匀拌一下
第九步
出锅